鲜蛋敲蛋机作为清洗蛋类的设备，其主要作用就是清洗蛋类，在清洗的过程中蛋类表面粘附的粪便、杂草、粘液等脏污物难免会粘附在水槽中、掉进洗蛋机的缝隙和货架等周围物品上，在这种环境下继续进行清洗工作将影响蛋类的清洗合格率，造成细菌传播等问题。下面小编给大家讲解一下鲜蛋敲蛋机的清洗消毒方法以及日常保养维护措施。
  
  一、鲜蛋敲蛋机的清洗方法
  
  顾名思义，鲜蛋敲蛋机的作用是用来清洗蛋品上粘附的脏污，在对蛋品进行清洗的过程中，脏污会随着水流进入水槽中，长期堆积在水槽中会造成水槽堵塞、污染蛋品、降低蛋品合格率等等问题的发生。
  
  1、使用完洗蛋机后需要及时对水槽、蛋卡等及时进行清洗擦拭，保持干净干燥的状态。
  
  2、鲜蛋敲蛋机使用后需要对洗蛋机的水箱和框架进行清洗，清洗完成后将机罩打开，保持通风。
  
  3、洗蛋机内部清洗完成后，需要对设备外壳进行清洗，并将残留的水分擦拭干净，避免腐蚀外壳。
  
  4、定期检查刷子，如出现磨损情况严重的需要及时进行更换。
  
  二、鲜蛋敲蛋机的保养方法
  
  1、开机前，需要检查开关电源的安全性，减少因机器设备应用的安全故障影响使用寿命。
  
  2、定期清洗洗蛋机，每天使用完成后注意清洗洗蛋机的各个部位：传动皮带、水箱、水槽、框架、外壳等，保持洗蛋机的干净干燥。
  
  3、定期为鲜蛋敲蛋机的轴承、链条、皮带、齿轮加注润滑油，延长其使用寿命。
  
  4、定期检查设备电源线，发现损坏应及时更换。
  
  5、安装时要遵守相关安装要求，确保设备装设合理、牢靠，不影响操作的安全。
  
  关于清洗保养鲜蛋敲蛋机的方法已全部介绍完毕了，希望对您有所帮助！鲜蛋敲蛋机是为了清洗蛋品所制作的设备，为其节省人工清洗蛋品的时间和人力，同时保障蛋品的干净度，日常工作运行中对鲜蛋敲蛋机进行清洗保养，增加洗蛋机的使用寿命。

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