鹌鹑肉味道鲜美营养丰富，鹌鹑蛋更是一种很好的滋补品，在营养上有他的独特之处。为了能吃上健康的鹌鹑肉和鹌鹑蛋，今天不锈钢鹌鹑蛋剥壳机厂家就在这里给大家分享一下是怎么孵化鹌鹑的，让更多的人加入到自孵大军中来，亲自体会一下其中的快乐和成就感。

一：准备工作
要孵化鹌鹑当然首先要有鹌鹑种蛋，现在购买的渠道也很方多，如果就近养殖场有肯定好，如果没有就网上选购，但网购的需收货后把鹌鹑蛋大头朝上静置几个小时才使用，卖家也一般会提醒操作的，因为这会直接影响种蛋的受精率。
再者就是需要有孵化器了，家用孵化器常用的有两种，一个是水床孵化器，一个是全自动孵化器。两种孵化器各有优劣之处，水床孵化器便宜且耗电量低，但是每天需要翻蛋2次以上以确保受热均匀。全自动孵化器价格稍贵，但是比较省事。在这里建议使用水床孵化器，因为水床孵化器有仿生孵化机的称号，出壳率相对高一些。今天也就给大家介绍使用水床孵化器孵化鹌鹑蛋了，因为全自动的比这个更简单。
其他工具需要准备：测量准的温度计、消毒水、喷水瓶。
二：孵化步骤
1、试机
孵化器消毒后先开机运行，正式使用前，测试温度1~2天，使用温度计测量温度是否和显示温度一致，如有误差，需设置参数重新反复多次调校。
2、调温
孵化器温度调整准后，就可以将消过毒干净的鹌鹑蛋放入水床孵化了，孵化器温度控制为前期（1～6天）38.3℃、中期（7～14天）37.8℃和后期（15～17天）37.5℃。这里的中后期温度过渡建议每天递减，不要一次调到位。
3、翻蛋
温度设置好后，每天需翻蛋2次以上，建议大家早晚各一次不可少，翻蛋直到出壳前2天停止。
4、照蛋
在孵化了6～7天后，进行一次照蛋，主要是为了捡出无精蛋，14～15天进行第2次验蛋，主要捡出死胚蛋，如果判断不出是否死胚，也可以不用做二次照蛋。照蛋的目的一方面是减少蛋的占用面积，另一方面可以观察胚胎发育状况，以便调节孵化条件。
5、冷蛋
驱散孵化器中的余热，让胚胎得到更多的新鲜空气，同时给胚胎冷，促进胚胎发育。将孵化器的覆布翻开，关闭电源，让胚蛋温度下降。可以用眼皮测温，以蛋贴眼皮，感觉微凉（32℃~35℃）即可，然后再缓缓给温，逐渐达到孵化所需要的温度，建议在每天翻蛋的时候同时进行。
6、喷水
到了14天后可以适当喷点水增加湿度，用喷雾器在蛋表面喷洒少量温水，一定是温水哦，这个可以将喷壶事先放在孵化器中，与之同温，喷水有利于雏鹑的出壳。
三：出壳管理
在正常的孵化情况下，鹌鹑在孵化后第 16天开始出壳，第 17天达到高峰，慢的话可能会延迟一两天。当出壳过一半时，把绒毛干燥的鹌鹑拿出孵化器，放入育雏箱中，以防止对未出壳鹌鹑的干扰。大部分出壳完以后，检查是否有出壳困难的，应手工帮助出壳。育雏箱我们家庭使用建议使用白炽灯进行加温，因为白炽灯更容易获取和使用。

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